Самый вкусный суп с фрикадельками пошаговый рецепт с фото.


 

Кто из нас не любит вкусно поесть, все мы любим лакомится вкусными блюдами!?!
И сегодня я расскажу и покажу как приготовить суп из фрикаделек.
Считаю, что в арсенале у каждой хозяйки должен быть такой рецепт в меню предусмотрен . К тому же готовится он достаточно быстро и просто, а на вкус получается просто восхитительный.

Для приготовления супа с фрикадельками на 8 порций нам понадобится:

  • фарш 300 гр (можно взять любой, у меня говядина со свининой 50\50)
  • лук 2 шт небольших или 1 большая луковица
  • яйцо 1 шт
  • морковь 1 шт
  • картофель 4 шт среднего размера
  • пшено 2-3 ст ложки
  • масло подсолнечное
  • соль и приправы по вкусу

суп с фрикадельками

Для фарша я беру перекрученное мясо, режу туда мелко лук, добавляю яйцо, соль и приправы и все это тщательно перемешиваю.

суп с фрикадельками1

Для зажарки: также режу мелко лук, добавляю в сковородку подсолнечное масло, нагреваю и обжариваю лук.

суп с фрикадельками2

К луку добавляем морковку натертую на крупной терке.

суп с фрикадельками3

Обжариваем вместе до золотистого цвета.

суп с фрикадельками4

Из готового фарша, формируем шарики

суп с фрикадельками5

Чистим и режем произвольной формы картофель

суп с фрикадельками6

В кастрюлю с кипящей водой скидываем наши фрикадельки и варим минут 10.

суп с фрикадельками7

Тем временем мы перебираем и моем пшено

суп с фрикадельками8

Когда наши фрикадельки всплыли, добавляем туда картошку и пшено, варим еще минут 20, до готовности картошки.

суп с фрикадельками9

За 5 минут до готовности добавляем зажарку

суп с фрикадельками10

Солим по вкусу и добавляем зелень

суп с фрикадельками11

Все наш супчик готов!

суп с фрикадельками12

Какой вкусный, ароматный и насыщенный супчик)))

суп с фрикадельками13

Приятного всем аппетита!!!

суп с фрикадельками14

 

Понравился рецепт обязательно добавь в закладки.

Так же рекомендую посмотреть другую вкусную статью на нашем сайте —

https://bantomaniya.ru/kulinariya/blyuda-iz-kabachkov 

 

А у меня на этом все!
До новых рецептов)

Один комментарий:

  • 2019-01-23 в 13:31
    Permalink

    Мария, это очень хороший суп. В детстве я его очень любил, туда еще можно маленькие звездочки из макарон добавлять. Дети очень любят. «Суп с колобками!» Ставлю класс, чтобы не потерять! Спасибо, буду готовить!

    Ответ

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector